====== ちりめん山椒 ======



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~~DISCUSSION:off~~
今日のちりめん山椒

冷凍庫にあった, ちりめんじゃこ 100g (かるく湯どうし)
醤油 14cc
酒 24cc
出汁 100cc以上
実山椒 90cc ぐらい

まだ酒が多いような, 出来上がりがべたついた感じ.