====== ゴーヤのわたのオムレツ ====== {{tag>}} ~~DISCUSSION:off~~ ゴーヤのわたのピカタを作ろうとする. 前回より, さらに, ブラッククミン, パプリを入れる. いいかげんに, 手でフライパンに入れていくと, みんな繋って, 結局オムレツ風になってしまった. 最初からオムレツを目指した方が簡単だ. 追記: はじめからオムレツにしようとした. オムレツだとふわふわ感が大事なので, 種とかがパリパリにならない. やはりピカタくずれオムレツ風がよさそうだ.