豆サラダ

玉葱は縦半分に切り繊維方向に薄切り. 水でさらす.

きゅうりは半分に切って, 斜め半月切り.

サラダ豆の缶の中身を水で洗って煮汁をなくす. (煮汁があると, 腐りやすくなる. )

以上をまぜて, 密閉容器に入れる.

三四日サラダを作らなくてすむ.